吉祥寺週3ベーカリー「2PaPas sometimes a girl」は営業終了。調布市で「MUCHAMIの小さなパン教室」を行う。不定期のパンイベント(押上・ししまる食堂、両国・青空市ヤッチャバなど)では、パン教室Atelier Rとのコラボベーカリー「Ra+Ra BAKERY(ララベーカリー)」の名で活動中。

by 2papas_girl

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メリークリスマス。

クリスマスイブですがお店はいつも通りのんびりやっています。特別なお菓子などは今回焼けなかったけれど、予約限定のシュトーレンをラッピングするととっても嬉しく楽しくなりました♪
マフィンやべーグルをちょっとした贈り物にどうぞ。メリークリスマス!
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by 2papas_girl | 2011-12-24 14:03

年末年始の営業について

年内は12/27(火)17時までの営業、年始は1/5(木)より通常営業いたします。
よろしくお願いします。
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by 2papas_girl | 2011-12-18 10:05
引き続きご予約受付中です。

クリスマスのパンと言えばドイツのシュトーレンが有名です。
クリスマスまでの一ヵ月、毎日少しずつスライスして食べ、25日を待つ習慣があります。そのため本場のシュトーレンは日持ちするようにバターや砂糖をたーっぷり使用して作られますが、やはり日本人の口には甘過ぎるのではないかしら?とにかく個人的には一切れで満足してしまいますね…。

2PaPas sometimes a girlでは、シュトーレンもいつものように天然酵母と国産小麦を使ってつくりました。さらにバターや卵、牛乳も一切使っていません!いつものパンと同じ程度しか日持ちはしませんが、シンプルで誰にも食べやすくクリスマス気分を演出してくれる2PaPas sometimes a girlのオリジナルシュトーレン。こちらは完全予約制で販売します。
明日12/10~17の期間(12/13は臨時休業)、店頭でどうぞご試食くださいませ。


「2PaPas sometimes a girlオリジナルシュトーレン」 1本 1,480円
サイズ:約10×18×4cm


販売(受取)期間:12/20(火)、22(木)、24(土)の12:30-18:00
※予約は希望日の1営業日前までに店頭またはお電話で(営業時間内)お願いします。
※1日の販売数に限りがありますのでお早めにご予約ください。
※注文後のキャンセルはご遠慮ください。

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by 2papas_girl | 2011-12-18 09:56

引き続きお知らせ

シュトーレンのご予約お待ちしています。
さて、今度は久々の阿佐ケ谷Gamusoでの出張販売のお知らせです。
急遽決定しました!
12/11(日)19:00〜24:00 グループアート展オープニングパーティー
http://gamuso.com/


最近個展のイベントにも参加させてもらったアーティスト、ナベカオルさんも参加のグループ展。今回もライブペインティングが見れるようですよ!DJに合わせて筆を操る姿はとてもかっこよかったです。
私はフードメニューで参加します(販売は23:00まで。売り切れ次第終了)。
メインメニューとして「2種のカルツォーネ(包みピザ)」をお出しします!
どうぞこちらもお越しくださいませ。


さて本日、販売は19:30〜です!
「茄子のミートソース」と「厚切りベーコンとブロッコリーのホワイトソース」の2種類。(中が見せられなくて残念!)
お店では食べれない特別メニュー、お楽しみください。
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by 2papas_girl | 2011-12-10 02:20

臨時休業のお知らせ

12/13(火)は臨時休業とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

寒さも本格的になりつつあり、酵母の発酵もゆっくりになっています。
そのため12時のオープンに全て並ばなかったり、開店が10〜30分ほど遅れてしまうことがあります。
全て一人でこなしているためご不便おかけすることもありますが、ベストの状態でお出しすることを第一にやっておりますのでお店の性質をご理解いただけると幸いです。
自家製酵母のカンパーニュを使ったおすすめのホットサンドもテイクアウト可能ですが10分程度お時間いただきますので、どうぞお時間に余裕を持っていらしていただけたらと思います。
年内あと1か月足らずですが、よろしくお願いします。

※年内最終営業日は決まり次第こちらで告知します。
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by 2papas_girl | 2011-12-07 10:06